Berufsschule St. Zeno Kirchseeon

Staatlich anerkannte Berufsschule am Berufsbildungswerk Kirchseeon der Stiftung St. Zeno

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Fachpraktiker/in Küche

 

Fachpraktiker/innen Küche unterstützen Köche bei allen Arbeiten, die bei der Herstellung von Speisen anfallen. So helfen sie z.B. bei der Lagerhaltung der Küchenvorräte, bereiten die Lebensmittel vor und unterstützen die Produktion. Die Inhalte der Ausbildung orientieren sich am Ausbildungsberuf des Koches.

Die Ausbildungsordnung „Fachpraktiker Küche“ wurde von der IHK München erlassen, die Prüfungen werden dort abgenommen.

Die 3-jährige Ausbildung wird im Gastgewerbe oder in Einrichtungen der beruflichen Rehabilitation durchgeführt..

 

Bei  Fragen zu  Inhalten und Ablauf der Ausbildung können Sie die Lehrkräfte auch gerne persönlich ansprechen.
Nehmen Sie dazu bitte zunächst Kontakt über das Sekretariat der Schule auf.