UNSERE FACHBEREICHE

Entdecke dein Können.


Unsere Fachbereiche

Entdecke, was zu dir passt.

Was interessiert dich? Entdecke unsere Fachbereiche
und die Berufe, zu denen wir an der Berufsschule
St. Zeno unterrichten.

Hände beim Formen eines Brotteigs

Fachbereich Ernährung

Mit deinen Händen. Mit gutem Geschmack.

Brot backen oder Speisen zubereiten: Hier verbinden sich handwerkliches Geschick, Lebensmittelwissen und Teamarbeit.

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Bäcker / Bäckerin

Du stellst Brot, Brötchen und feine Backwaren her. Dafür brauchst du Freude am Backen, Ausdauer und handwerkliches Geschick. Dein Arbeitstag beginnt häufig früh am Morgen.

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Fachpraktiker / Fachpraktikerin Bäcker

Du wiegst Zutaten ab, bereitest Teige vor und formst Brot und Brötchen. Schritt für Schritt lernst du, nach Vorgaben zu backen und sorgfältig mit Lebensmitteln, Geräten und Werkzeugen umzugehen.

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Fachpraktiker / Fachpraktikerin Küche

Du bereitest Lebensmittel vor und unterstützt bei kalten und warmen Speisen. Dazu lernst du, Vorräte richtig zu lagern und hygienisch zu arbeiten. Freude an praktischer Arbeit und Teamgeist sind gefragt.

Türkise Farbe wird mit einer Rolle aufgetragen

Fachbereich Farbtechnik

Dein Handwerk. Deine Farbe.

Oberflächen vorbereiten, Farben auftragen und Räume gestalten: Hier sind Sorgfalt, Geschick und ein gutes Auge gefragt.

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Fachpraktiker / Fachpraktikerin Maler und Lackierer

Du reinigst, schleifst und besserst Oberflächen aus. Danach trägst du Farben und Lacke mit Pinsel oder Rolle auf. Dabei lernst du, Werkzeuge sicher einzusetzen und auf saubere Kanten und gleichmäßige Flächen zu achten.

Beruf kennenlernen

Eine Jungpflanze wird eingetopft

Fachbereich Gartenbau

Anpacken.
Wachsen sehen.

Grünanlagen gestalten und pflegen:
Hier verbindest du Freude an der Natur mit
praktischer Arbeit und handwerklichem Geschick.

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Werker / Werkerin im Gartenbau

Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau

Du arbeitest an Gärten und Außenanlagen.
Pflanzen setzen, Grünflächen pflegen und
bei der Gestaltung von Wegen und Plätzen
mitarbeiten gehören zu deinen Aufgaben.


Beruf kennenlernen

Ein Holzwerkstück wird sorgfältig geschliffen

Fachbereich Holztechnik

Aus Holz. Mit deinem Geschick.

Messen, sägen, schleifen und zusammenfügen: Hier entstehen aus einem natürlichen Werkstoff Möbel, Bauteile und neue Ideen.

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Tischler / Tischlerin (Schreinerhandwerk)

Du fertigst Möbel und Bauteile aus Holz und Holzwerkstoffen. Dabei arbeitest du nach Zeichnungen, bearbeitest Oberflächen und verbindest einzelne Teile zu einem fertigen Werkstück.

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Fachpraktiker / Fachpraktikerin für Holzverarbeitung

Du bearbeitest Holz und unterstützt bei der Herstellung von Möbeln und Bauteilen. Du lernst, Werkzeuge und Maschinen einzusetzen, Werkstücke vorzubereiten und sorgfältig weiterzuverarbeiten.

Der Barcode auf einem Versandkarton wird gescannt

Fachbereich Lagerlogistik

Den Überblick behalten. Etwas bewegen.

Waren annehmen, richtig lagern und für den Versand vorbereiten: Hier sind Organisation, Sorgfalt und praktisches Anpacken gefragt.

Ausbildungsdauer: 2 Jahre

Fachlagerist / Fachlageristin

Du kontrollierst eingehende Waren, lagerst sie am richtigen Platz und stellst Lieferungen zusammen. Auch Verpacken, Kennzeichnen und das Vorbereiten des Versands gehören zu deinen Aufgaben.

Beruf kennenlernen

Eine Broschüre wird sorgfältig gefaltet

Fachbereich Medientechnologie

Aus Papier. Etwas Besonderes machen.

Schneiden, falzen und binden: Hier entstehen aus bedruckten Bögen fertige Broschüren, Bücher und Kalender.

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Medientechnologe / Medientechnologin Druckweiterverarbeitung

Schwerpunkt Akzidenzproduktion

Du planst Verarbeitungsschritte, richtest Maschinen ein und kontrollierst das Ergebnis. Dabei lernst du unterschiedliche Materialien und Techniken kennen – vom passenden Zuschnitt bis zum fertigen Druckprodukt.

Beruf kennenlernen

Ein Metallwerkstück wird mit einer Feile bearbeitet

Fachbereich Metalltechnik

Präzise arbeiten. Technik gestalten.

Bauteile fertigen, Maschinen bedienen und Konstruktionen zusammenbauen: Entdecke die unterschiedlichen Wege in der Metalltechnik.

Ausbildungsdauer: 3,5 Jahre

Metallbauer / Metallbauerin

Fachrichtung Nutzfahrzeugbau

Du stellst Konstruktionen für Nutz- und Sonderfahrzeuge her, montierst Bauteile und arbeitest an der Instandhaltung von Fahrzeugaufbauten.

Ausbildungsdauer im BBW: 3 Jahre

Fachkraft für Metalltechnik

Fachrichtung Konstruktionstechnik

Du bearbeitest Bleche, Rohre und Profile. Daraus entstehen Bauteile und Konstruktionen, die du beispielsweise durch Schrauben oder Schweißen zusammenfügst.

Ausbildungsdauer: 3,5 Jahre

Feinwerkmechaniker / Feinwerkmechanikerin

Schwerpunkt Maschinenbau

Du fertigst präzise Bauteile für Maschinen. Dabei misst du sorgfältig, bearbeitest Werkstücke und baust Einzelteile zu Baugruppen zusammen.

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Fachpraktiker / Fachpraktikerin Metallbau

Du misst Werkstücke aus, sägst, feilst und bohrst Metall nach Vorgaben. Außerdem lernst du, Bauteile zu verbinden und bei der Montage mitzuarbeiten.

Praktische Verkaufsübung an einer Kasse

Fachbereich Verkauf

Menschen beraten. Den Laden mitgestalten.

Waren präsentieren, Kunden weiterhelfen und an der Kasse den Überblick behalten: Hier zählen Freundlichkeit, Sorgfalt und Teamgeist.

Ausbildungsdauer: 2 Jahre

Verkäufer / Verkäuferin

Du berätst Kunden, räumst Waren ein und präsentierst Produkte. Du lernst, Lieferungen zu kontrollieren, Warenbestände im Blick zu behalten und Zahlungen an der Kasse abzuwickeln.

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Kaufmann / Kauffrau im Einzelhandel

Du verbindest Beratung und Verkauf mit kaufmännischen Aufgaben. Neben Warenpräsentation und Kassieren lernst du, Waren zu bestellen, Preise zu kalkulieren und Verkaufszahlen auszuwerten.

Ausbildungsdauer: 2 Jahre

Fachpraktiker / Fachpraktikerin im Verkauf

Du nimmst Waren an, füllst Regale auf und zeichnest Preise aus. Schritt für Schritt lernst du, Kunden bei der Suche nach Produkten zu helfen und Zahlungen an der Kasse abzuwickeln.

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Thomas Oliv, StD
Schulleitung
Tel: 08091 / 5615 - 0
Fax: 08091 / 5615 - 29
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Stefan Schmidhuber, SoKR
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