Berufsausbildung

Aus diesen Seiten sehen Sie eine Übersicht über angebotene Fachbereiche und deren Berufe, zugehörige Abschlüsse und die Dauer der Ausbildung. Um insbesondere die Abkürzungen und die Bedeutungen der Abschlüsse zu verstehen, benötigen Sie kurze Definitionen.

Definitionen:

Berufsausbildung nach § 25 HWK ( Handwerkskammer) bzw. § 4 IHK ( Industrie- und Handelskammer): Lerninhalte und Anforderungsstufen sind identisch mit der betrieblichen Ausbildung in der freien Wirtschaft und der staatlichen Regelberufsschule.

Berufsausbildung nach § 42 HWK bzw. § 64 IHK sowie § 66 BBiG (Berufsbildungsgesetz)/§ 42m HWO (Handwerksordnung): Vor allem die theoretischen Lerninhalte und ihre Anforderungsstufen sind im Vergleich zu „oben“ niedrigschwelliger. Diese Fachpraktikerberufe sind staatlich anerkannt, am Ende der Ausbildung ist aber ebenfalls eine Abschlussprüfung in Theorie und Praxis zu absolvieren.

FB Ernährung / Hauswirtschaft

Bäcker/in


Bäcker/in ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG) und der Handwerksordnung (HwO).

Die 3-jährige Ausbildung ist etwas für Frühaufsteher, denn der Arbeitstag eines Bäckers beginnt weit vor Sonnenaufgang. Dem gegenüber steht ein vielfältiger Beruf, den Bäcker stellen nicht nur Brot, Semmeln und Kuchen her, sie bereiten in vielen Betrieben auch einfache Gerichte und Süßspeisen, kleine Snacks oder leckeres Eis zu.

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Fachpraktiker/in Küche (§66 BBiG/§42m HWO)


Der 3-jährige Ausbildungsberuf Fachpraktiker Küche ist besonders für Jugendliche mit handwerklichem Geschick und Interesse und Freude am Umgang mit Lebensmitteln geeignet. Gefordert sind zudem eine gute körperliche Fitness, Flexibilität und natürlich auch Teamfähigkeit.

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Fachpraktiker/in Hauswirtschaft (§66 BBiG/§42m HWO)


Der 3-jährige Ausbildungsberuf Fachpraktiker Hauswirtschaft ist gut für praxisbegabte Jugendliche geeignet, die Freude an Dienstleistung und am Umgang mit Gästen haben. Gewünschte Eigenschaften der zukünftigen Auszubildenden sind zudem ein freundliches und höfliches Auftreten, körperliche Belastbarkeit und Teamfähigkeit.

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FB Farbtechnik

Fachpraktiker/in Farbe (§66 BBiG/§42m HWO)


Für Jugendliche, deren Fähigkeiten mehr im praktischen Bereich liegen, ist eine Ausbildung zum Fachpraktiker Farbe empfehlenswert. Mit dieser Ausbildung werden die Auszubildenden befähigt, bestimmte Arbeiten eines Kundenauftrags nach Anweisung selbständig und fachlich richtig durchzuführen.

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Bauten- und Objektbeschichter/in


Bauten – und Objektbeschichter stellen Untergründe und Beschichtungen für Innen – und Außenflächen an Bauwerken und Objekten her. Sie führen Putzarbeiten durch, bauen Dämmstoffe ein und verlegen Wand- und Deckenbeläge.

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Maler/in und Lackierer/in, Fachrichtung Gestaltung und Instandsetzung


Die Ausbildung zum Maler und Lackierer wird dual durchgeführt, d.h. die Auszubildenden absolvieren ihre dreijährige Lehre parallel in einem Betrieb bzw. in der Ausbildungswerkstatt des BBW und in der Berufsschule.

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FB Gartenbau

Werker/in im Gartenbau, FR Zierpflanzenbau (§66 BBiG/§42m HWO)


Der Beruf „Werker/in im Gartenbau“ ist eine theoriereduzierte Berufsausbildung nach §66, BBIG. Die Zwischen- und Abschlussprüfung findet vor dem Prüfungsausschuss des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Gartenbauzentrum Bayern Süd-Ost, Landshut statt.

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Werker/in im Gartenbau, FR Garten- u. Landschaftsbau (§66 BBiG/§42m HWO)


Die dreijährige Ausbildung zum Landschaftsgärtner passiert auf zwei Ebenen:
Im Berufsbildungswerk, wo die Auszubildenden die gärtnerische Praxis von der Pike auf lernen, und in der Berufsschule beim theoretischen Unterricht. Der findet an zwei Tagen statt und ist auf den Berufsalltag zugeschnitten.

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FB Holztechnik

Schreiner als Vollausbildung und Fachpraktiker für Holzverarbeitung (§66 BBiG/§42m HWO)


Beide Berufsausbildungen dauern 3 Jahre und schließen mit dem Fachpraktikerbrief oder Gesellenbrief nach der Prüfung vor der HWK ab.

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Fachpraktiker/in für Holzverarbeitung (§66 BBiG/§42m HWO) und Schreiner/in


Beide Berufsausbildungen dauern 3 Jahren und schließen mit dem Fachpraktikerbrief oder Gesellenbrief nach Prüfung vor der HWK ab.

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FB Lagerlogistik

Fachlagerist/in


Fachlageristen arbeiten in Lagern und Versandabteilungen der Industrie und des Großhandels, im Wareneingang von Kaufhäusern und in größeren Handwerksbetrieben.

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FB Medientechnologie

Medientechnologe/in Druckweiterverarbeitung


Schwerpunkt Akzidenzproduktion. Medientechnologen/innen stellen aus Papier -ob bedruckt oder unbedruckt- Zeitschriften, Bücher, Hefte, Broschüren, Blöcke, Prospekte, Kalender und Sonderarbeiten her.
Sie planen und kontrollieren die dafür erforderlichen Verarbeitungsprozesse, richten die dafür nötigen Maschinen und Anlagen ein und berücksichtigen vor- und nachgelagerte Arbeitsgänge.

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FB Metalltechnik

Fachpraktiker/in für Zerspanungsmechanik (§66 BBiG/42m HWO)


Fachpraktiker/in für Zerspanungsmechanik arbeiten an Maschinen für spanende Verfahren wie Dreh-, Fräs-, Bohr-, oder Schleifmaschinen.

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Fachkraft f. Metalltechnik FR Zerspanungstechnik


Fachkräfte für Metalltechnik der Fachrichtung Zerspanungstechnik stellen in Serien- oder Einzelfertigungen Bauteile bzw. funktionsfähige Baugruppen her, z.B. für den Maschinen- oder Fahrzeugbau.

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Zerspanungsmechaniker/in


Zerspanungsmechaniker/innen fertigen Präzisionsbauteile meist aus Metall durch spanende Verfahren wie Drehen, Fräsen, Bohren oder Schleifen.

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Feinwerkmechaniker/in


Feinwerkmechaniker/innen fertigen Produkte der Stanz-, Schnitt- und Umformtechnik sowie der Vorrichtungs- und Formenbautechnik.

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Metallbauer/in Nutzfahrzeugbau


Metallbauer/innen der Fachrichtung Nutzfahrzeugbau stellen Fahrzeugbaukonstruktionen für Nutz- und Sonderfahrzeuge her, montieren sie und halten sie instand.

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Fachkraft f. Metalltechnik d. Fachrichtung Konstruktionstechnik


Fachkräfte für Metalltechnik der Fachrichtung Konstruktionstechnik be- und verarbeiten Bleche, Rohre und Profile, um daraus Maßkonstruktionen aller Art herzustellen.

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Metallbauer/in Konstruktionstechnik


Metallbauer/innen der Fachrichtung Konstruktionstechnik stellen Stahl- und Metallbaukonstruktionen her, montieren sie und halten sie instand. Sie arbeiten überwiegend in Handwerksbetrieben des Metallbaus.

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FB Raumausstattung

Polster- und Dekonäher/in


Polster- und Dekonäher/innen fertigen Polsterbezüge, aber auch Vorhänge, Kissenhüllen, und Bettüberwürfe.

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Raumausstatter/in


Raumausstatter/innen gestalten Räume und Polstermöbel nach Kudenwünschen und -anforderungen.

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FB Verkauf

Verkäufer/in


Die Ausbildung zum Verkäufer/ zur Verkäufer dauert 2 Jahre. Während dieser Zeit lernen die Auszubildenden die verschiedensten Bereiche des Berufs kennen.

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